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Mes Braises Barbecues gaz Avis Char-Broil Gas2Coal 440

Char-Broil Gas2Coal 440

Visuel fabricant, à titre indicatif : retrouvez plus de photos sur le site marchand.

Notre avis en 30 secondes

Le Gas2Coal 440 tient sa promesse centrale : c’est un barbecue gaz complet (4 brûleurs, 15,2 kW, réchaud latéral) qui devient un barbecue charbon en posant le bac dédié sur les brûleurs, lesquels servent alors d’allume-feu géant. La bascule prend quelques minutes et le charbon s’allume sans allume-feu ni cheminée. Le revers est classique des hybrides : il fait les deux correctement sans exceller nulle part, et la construction Char-Broil reste en dessous des références du segment au même prix. À considérer si l’hybridation est le critère numéro un ; sinon, un bon gaz ou un bon charbon dédié fera mieux.

Test & avis

Avis Char-Broil Gas2Coal 440 : notre test de ce barbecue hybride gaz et charbon 4 brûleurs

739 €
meilleur prix suivi
Note globale
7,0
Puissance 8/10
Cuisson 7/10
Construction 6/10
Prix / valeur 7/10
Fiabilité 6/10

Les liens marchands de cette page sont directs, sans surcoût pour vous. Chaque produit est analysé selon des données factuelles et des prix réellement relevés chez les marchands (date du relevé affichée plus bas). 🌿

Recommandation d'achat

70/100

☺ Idéal pour

  • Foyers partagés entre le gaz de semaine (rapide
  • Propre) et le charbon du week-end (goût
  • Rituel)
  • Qui n’ont ni la place ni le budget pour deux barbecues

Où l'acheter au meilleur prix ?

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Char-Broil Gas2Coal 440 739 € Voir l'offre →

▦ Performances

Brûleurs
4 (inox, avec bouclier) + réchaud latéral
Surface de cuisson
environ 3435 cm² (77,2 x 44,5 cm)
Puissance
15,2 kW (brûleur principal)
Grilles
Fonte

▤ Caractéristiques

Cuve
Acier peint, bac charbon amovible
Poids
65 kg
Allumage
Électronique (le gaz allume aussi le charbon)
Dimensions
155 x 62,9 x 116,8 cm
Garantie : garantie constructeur de 5 ans sur les brûleurs

Points forts

  • Vraie polyvalence : gaz 4 brûleurs au quotidien, charbon authentique le week-end avec le bac dédié
  • Le charbon s’allume par les brûleurs gaz : prêt en une quinzaine de minutes, sans cheminée d’allumage
  • Réchaud latéral inclus et 15,2 kW sur le brûleur principal
  • Grande surface de cuisson (77 x 44,5 cm) en fonte

Points faibles

  • Compromis assumé : moins raffiné qu’un gaz dédié, moins de braises qu’un vrai charbon de même taille
  • Construction Char-Broil correcte sans plus : acier peint, garantie 5 ans limitée aux brûleurs
  • Le bac charbon et la grille sont lourds à manipuler chauds, et le nettoyage cumule les deux corvées (graisses + cendres)

Le coût réel sur 3 ans

Le prix d’achat n’est qu’une partie de la facture sur 3 ans, et l’hybride cumule deux consommables.

AchatBarbecue Gas2Coal 440 (bac charbon et réchaud inclus) 739 €
Bouteille de gazConsigne + première charge (le support intégré est prévu pour 8 kg) 50 €
CharbonEnviron 3 sacs de charbon de qualité par saison en usage mensuel 45 €
HousseHousse adaptée au gabarit 155 cm 60 €
Coût total estiméenviron 894 € la première année, puis gaz et charbon selon la répartition réelle des usages

Le support bouteille intégré est dimensionné pour une bouteille de 8 kg : une 13 kg standard devra rester posée à côté.

Est-il fait pour votre terrasse ?

Le même matériel n'est pas le bon choix pour tout le monde. Notre verdict, cas par cas.

Non

Petit balcon ou terrasse

155 cm de large, 65 kg, et du charbon qui fume : c’est un barbecue de jardin, à tenir loin des voisins directs.

Oui

Famille de 4 à 6

La grande grille et les 4 brûleurs couvrent le quotidien au gaz sans forcer, avec le charbon en option plaisir.

Oui

Recevoir à plus de 10

3435 cm² de grille absorbent un service nombreux en mode gaz ; en charbon, prévoir une recharge du bac en cours de service.

Avec réserve

Cuisson indirecte, rôtir

Faisable au gaz en coupant les brûleurs centraux ; au charbon, l’absence de gestion d’air fine rend les cuissons longues approximatives.

Ce que la fiche marketing ne dit pas

  • Le mode charbon exige de retirer grille et bac encore gras du mode gaz : la bascule est simple, pas propre
  • La garantie de 5 ans ne couvre que les brûleurs : cuve, grilles et chariot relèvent de la garantie légale
  • Les cendres laissées dans la cuve entre deux sessions attaquent l’acier peint : l’entretien conditionne directement la durée de vie
  • En mode charbon, la puissance annoncée de 15,2 kW ne veut plus rien dire : tout dépend de la charge du bac

À comparer avec

Pour qui ce modèle est-il fait ?

Foyers partagés entre le gaz de semaine (rapide, propre) et le charbon du week-end (goût, rituel), qui n’ont ni la place ni le budget pour deux barbecues. L’hybride gaz-charbon est un concept régulièrement moqué par les puristes des deux camps, et le Gas2Coal 440 est probablement la version la plus aboutie de l’idée : le bac charbon posé directement sur les brûleurs transforme le principal défaut du charbon (l’allumage) en formalité. Sur ce point précis, ça marche vraiment. Le reste est une affaire de lucidité : la cuve unique doit servir deux modes de cuisson aux besoins contradictoires, donc ni l’aéraulique d’un kettle, ni les barres vaporisantes d’un bon gaz. Il faut aussi accepter la double corvée d’entretien, graisses et cendres. La question à se poser est simple et personne ne peut y répondre à votre place : allumerez-vous vraiment du charbon plus d’une fois par mois ? Si oui, cet appareil évite d’acheter et de stocker deux barbecues. Si non, mettez le même budget dans un gaz dédié mieux construit.

Pas pour vous si : Les puristes d’un seul mode : un amateur de gaz pur trouvera mieux construit au même prix, un amateur de charbon régulier sera plus heureux avec un vrai kettle et une cheminée d’allumage.

1 Puissance du Char-Broil Gas2Coal 440 : pourquoi 8,0/10

15,2 kW sur le foyer principal plus un réchaud latéral, c’est dans le haut du segment : en mode gaz, le Gas2Coal monte vite et sature sa grande grille sans difficulté. En mode charbon, la chaleur dépend évidemment de la charge du bac, dimensionné pour de la grillade directe plus que pour des cuissons longues très chargées.

15,2 kW annoncés sur le brûleur principal, réchaud latéral inclus
2 Cuisson du Char-Broil Gas2Coal 440 : pourquoi 7,0/10

En gaz, les 4 brûleurs et la grande grille en fonte font un travail propre, avec de vraies zones. En charbon, le goût fumé est là et c’est bien le but, mais la cuve n’est pas pensée comme un kettle : pas de gestion fine des flux d’air, donc le contrôle de température au charbon reste rudimentaire. L’hybride grille bien dans les deux modes, il ne remplace pas un spécialiste de la cuisson lente.

Grille 77,2 x 44,5 cm en fonte, bac charbon posé au dessus des brûleurs
3 Construction du Char-Broil Gas2Coal 440 : pourquoi 6,0/10

L’ensemble est massif (65 kg) et stable, mais la qualité perçue reste du Char-Broil : acier peint, ajustements moyens, et une garantie de 5 ans limitée aux brûleurs qui en dit long sur la confiance du fabricant dans le reste. Le mécanisme hybride ajoute des pièces (bac, tube crossover) qui sont autant de points d’usure, même si les pièces détachées existent en France.

Garantie 5 ans brûleurs seulement, pièces détachées (cuve, tube crossover) disponibles chez les revendeurs français
4 Prix / valeur du Char-Broil Gas2Coal 440 : pourquoi 7,0/10

Autour de 739 €, on paie en réalité deux barbecues en un, réchaud latéral compris : présenté ainsi, le tarif est honnête. Mais comparé aux gaz dédiés du même prix, la construction et le raffinement sont en retrait. La valeur du Gas2Coal dépend donc entièrement de l’usage réel du mode charbon : utilisé une fois par mois, il justifie tout ; jamais utilisé, c’est un mauvais achat.

Relevé à 739 € chez les revendeurs spécialisés, réchaud latéral et bac charbon inclus
5 Fiabilité du Char-Broil Gas2Coal 440 : pourquoi 6,0/10

Char-Broil est un acteur historique avec un vrai réseau de pièces détachées en France, ce qui rassure. Mais l’acier peint vieillit moins bien que l’inox ou la fonte d’aluminium, et le mode charbon fait subir à la cuve des températures et des cendres corrosives qu’un gaz pur ne connaît pas. Housse et nettoyage des cendres après chaque session charbon ne sont pas négociables.

Cendres humides = corrosion accélérée : le point de défaillance documenté des hybrides gaz-charbon

Notre avis final sur le Char-Broil Gas2Coal 440

Le Gas2Coal 440 tient sa promesse centrale : c’est un barbecue gaz complet (4 brûleurs, 15,2 kW, réchaud latéral) qui devient un barbecue charbon en posant le bac dédié sur les brûleurs, lesquels servent alors d’allume-feu géant. La bascule prend quelques minutes et le charbon s’allume sans allume-feu ni cheminée. Le revers est classique des hybrides : il fait les deux correctement sans exceller nulle part, et la construction Char-Broil reste en dessous des références du segment au même prix. À considérer si l’hybridation est le critère numéro un ; sinon, un bon gaz ou un bon charbon dédié fera mieux.

Fiche technique d'origine : esprit-barbecue.fr