Ooni Koda 16 
Gozney Dome (Gen 2) 
Ooni Karu 16 
Ooni Volt 2 
Gozney Roccbox 
Ooni Karu 12G (Karu 2) Meilleur Four à Pizza 2026 : Notre Sélection et Comparatif
10 fours à pizza d'extérieur passés au crible, du portable gaz au multicombustible. Températures réelles, montée en chauffe, vrais prix relevés chez les marchands.
Notre podium, sans détour
Trois choix clairs selon votre budget, pas trente options.
Ziipa Piana
Le four design français à pellets, avec sa pierre tournante manuelle comme signature.
279 €
Voir le meilleur prix → Lire le test → Ooni Koda 16
Le four à gaz de référence pour recevoir, sans la complexité du bois.
599 €
Voir le meilleur prix → Lire le test → Ooni Volt 2
Le four à pizza qui rentre dans la cuisine : 450 °C sur une prise standard.
599 €
Voir le meilleur prix → Lire le test →Notre sélection de fours à pizza testés
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Notre top 10
Classé par note globale : chaque note est argumentée dans l'avis.
Le tableau qui décide
Les chiffres qui comptent, côte à côte.
| Modèle | Note | Combustible | Température max | Diamètre pizza | Meilleur prix | Verdict |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ooni Koda 16 | 8,7 | Gaz (propane/butane) | 500 °C | 40 cm (16 po) | 599 € | À acheter |
| Gozney Dome (Gen 2) | 8,5 | Bois et gaz (double natif) | 500 °C | 40 cm (16 po) | 1 999,99 € | À considérer |
| Ooni Karu 16 | 8,3 | Bois, charbon, gaz (brûleur en option) | 500 °C | 40 cm (16 po) | Rupture | À acheter |
| Ooni Volt 2 | 8,2 | Électrique (230 V) | 450 °C | 30 cm (12 po) | 599 € | À considérer |
| Gozney Roccbox | 8,1 | Gaz propane (brûleur bois en option) | 500 °C | 30 cm (12 po) | Rupture | À acheter |
| Ooni Karu 12G (Karu 2) | 8,1 | Bois et charbon (gaz en option) | 500 °C | 30 cm (12 po) | 347,01 € | À considérer |
| Ooni Koda 12 | 8,0 | Gaz (propane/butane) | 500 °C | 30 cm (12 po) | 349 € | À acheter |
| Cozze 17 pouces gaz | 7,9 | Gaz (propane/butane), 8 kW | jusqu’à 550 °C annoncés | 43 cm (17 po) | 329 € | À acheter |
| Gozney Arc XL | 7,6 | Gaz propane | 500 °C | 40 cm (16 po) | 799,99 € | À considérer |
| Ziipa Piana | 7,2 | Granulés de bois (pellets) | 500 °C | 31 cm (12 po) | 279 € | À considérer |
Prix relevés chez les marchands. Cliquez un modèle pour l'avis complet.
Le podium
Nos trois meilleures notes de ce comparatif.
Notre recommandation
Ooni Koda 16
Le four à gaz de référence pour recevoir, sans la complexité du bois.
Alternative sérieuse
Gozney Dome (Gen 2)
Le four d’extérieur à demeure : bois et gaz, isolation de pro, prix de pro.
Aussi à considérer
Ooni Karu 16
Le compromis bois-charbon-gaz le plus abouti de la gamme Ooni, en grand format.
Nos conseils pour bien choisir
Quatre réflexes tirés de nos relevés, pas des généralités.
La température seule ne fait pas la pizza
500 °C annoncés ne servent à rien si la sole ne restitue pas la chaleur. Regardez la pierre et l'isolation autant que le pic de température.
Gaz pour la régularité, bois pour le goût
Le gaz monte vite et se règle ; le bois demande de la pratique mais donne le vrai goût de four à bois. Le multicombustible cumule, au prix d'un nettoyage plus lourd.
Comptez la pierre de rechange
La sole se fissure avec les chocs thermiques. C'est un consommable de 30 à 60 € que le prix d'achat ne montre jamais.
Le portable a une vraie limite de diamètre
Un four 12 pouces plafonne à une pizza individuelle. Pour recevoir, visez 16 pouces, quitte à sacrifier la portabilité.