Avec réserve
Balcon ou petit espace
58,5 cm de côté et un brûleur de 8 kW : ça tient sur une table solide de balcon dégagé, mais le dégagement de sécurité gaz reste à respecter.
Mes Braises › Fours à pizza › Avis Cozze 17 pouces gaz
Visuel fabricant, à titre indicatif : retrouvez plus de photos sur le site marchand.
Notre avis en 30 secondes
Le Cozze 17 attaque le Koda 16 par le prix : une pierre de 43 cm, un brûleur en U de 8 kW et une porte amovible pour préchauffer plus vite, à 220 € de moins que la référence Ooni. Le danois de Millarco n’a ni la finition ni la garantie 5 ans des grandes marques, mais la proposition est imbattable pour qui veut de la grande pizza sans y mettre 550 €. Le meilleur rapport surface/prix du comparatif.
Test & avis
Avis Cozze 17 pouces gaz : notre test de ce four à pizza gaz
Montée en chauffe 8,4/10
Cuisson 7,8/10
Prix / valeur 9,2/10
Praticité 7,6/10
Fiabilité 7/10
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Recommandation d'achat
79/100
☺ Idéal pour
- ✓Budgets serrés qui veulent quand même du grand diamètre
- ✓Familles qui débutent
- ✓Acheteurs pragmatiques peu sensibles aux marques
Où l'acheter au meilleur prix ?
Prix relevés chez chaque marchand suivi. Dernier relevé : 10 juillet 2026.
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Cozze 17 pouces gaz 329 €
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▦ Performances
- Combustible
- Gaz (propane/butane), 8 kW
- Température max
- jusqu’à 550 °C annoncés
- Diamètre pizza
- 43 cm (17 po)
- Temps de chauffe
- 15 min (env.)
▤ Caractéristiques
- Poids
- 18 kg
- Dimensions
- 58,5 x 58,5 x 29,5 cm
- Matériau
- Acier, pierre cordiérite, brûleur inox
Garantie : garantie constructeur de 2 ans
✓ Points forts
- ✓Pierre de 43 cm fournie : plus grande que celle du Koda 16, pour 329 €
- ✓Brûleur en U de 8 kW puissant et bien réparti, piézo électronique
- ✓Porte pleine amovible qui accélère le préchauffage et aide à tenir la température
- ✓Thermomètre intégré en façade, rare à ce prix
✕ Points faibles
- ✕Garantie de 2 ans seulement, contre 5 ans chez Ooni ou Gozney
- ✕18 kg et un format cubique de 58,5 cm : encombrant sans être vraiment transportable
- ✕Finition et visserie en retrait des marques premium, réseau SAV plus mince en France
Le coût réel sur 3 ans
Le four est bien équipé d’origine, mais pelle, housse et gaz restent à budgéter, et la garantie courte incite à provisionner une pierre de rechange.
| Achat du fourMeilleur prix relevé (esprit-barbecue) | 329 € |
| Pelle à pizzaNon fournie, indispensable en 43 cm | 35 € |
| Housse de protectionFormat cube 17 po, non fournie | 40 € |
| Bouteille de gaz (charges)4 à 5 recharges sur 3 ans, brûleur 8 kW gourmand | 100 € |
| Pierre de rechangeAprès chocs thermiques ou fissure | 35 € |
| Coût total estimé | environ 539 € sur 3 ans |
Même tout équipé sur 3 ans, le Cozze 17 reste sous le prix d’achat nu d’un Koda 16 : l’écart de budget est structurel, pas cosmétique.
Est-il fait pour vos pizzas ?
Le même matériel n'est pas le bon choix pour tout le monde. Notre verdict, cas par cas.
Oui
Recevoir, grande tablée
43 cm de pierre et un brûleur qui récupère vite : il enchaîne les grandes pizzas pour une tablée, avec un rythme d’environ 2 minutes par fournée.
Oui
Débutant
Gaz, piézo, thermomètre en façade et porte pour garder la chaleur : c’est un premier four très tolérant, et l’erreur coûte 329 €, pas 549.
Non
Puriste du goût bois
Gaz uniquement, aucune option bois. Le fumé n’est pas au programme, comme sur les Koda.
Ce que la fiche marketing ne dit pas
- Les 550 °C annoncés sont un pic de voûte mesuré porte fermée : la pierre travaille plutôt autour de 400 à 450 °C, ce qui explique la cuisson en 2 minutes au lieu de 60 secondes.
- Le prix d’appel ne comprend ni pelle ni housse : l’équipement complet ajoute environ 75 € à la facture.
- Le thermomètre de façade mesure l’air de la chambre, pas la pierre : il donne une tendance, pas une température d’enfournage fiable.
- La garantie de 2 ans est la moitié ou moins de celle des concurrents premium : sur un four utilisé toutes les semaines, c’est un pari réel après la deuxième saison.
À comparer avec
Pour qui ce modèle est-il fait ?
Budgets serrés qui veulent quand même du grand diamètre, familles qui débutent, acheteurs pragmatiques peu sensibles aux marques Le Cozze 17 est le produit d’un industriel danois de l’outillage qui applique sa recette au four à pizza : des composants simples, une grosse puissance, un prix serré. Il n’essaie pas d’être un objet désirable comme un Gozney, il essaie d’être suffisant, et il l’est : la pizza qui en sort ne trahit pas les 220 € économisés face au Koda 16. La différence se paie ailleurs, en garantie, en finition et en réseau, pas dans l’assiette.
Pas pour vous si : Pas pour qui veut un objet finement fini et garanti 5 ans, ni pour qui cherche la napolitaine de concours en 60 secondes : le Cozze fait de la très bonne pizza familiale, pas de la pizza d’exhibition.
1 Montée en chauffe du Cozze 17 pouces gaz : pourquoi 8,4/10 ＋
Le brûleur de 8 kW est le plus puissant du panel, et la porte pleine amovible garde la chaleur pendant le préchauffage : environ 15 minutes pour être opérationnel, mieux que le Koda 16. La grande masse de pierre demande toutefois quelques minutes de plus pour être saturée à cœur avant la première pizza.
8 kW, env. 15 min avec porte fermée2 Cuisson du Cozze 17 pouces gaz : pourquoi 7,8/10 ＋
Sur 43 cm de pierre, la chaleur est correctement répartie par le brûleur en U et la cuisson tourne en 2 minutes environ, un cran sous les 60 à 90 secondes des Ooni et Gozney. La voûte plus basse colore un peu moins le dessus : il faut jouer de la rotation, mais le résultat reste sans commune mesure avec un four de cuisine.
environ 2 min par pizza3 Prix / valeur du Cozze 17 pouces gaz : pourquoi 9,2/10 ＋
329 € pour la plus grande pierre du comparatif : le Cozze 17 offre plus de surface qu’un Koda 16 pour 60 % de son prix. Même en ajoutant une housse et une pelle, on reste sous le prix du four Ooni nu. C’est la meilleure note valeur du panel, la garantie courte étant le seul vrai prix caché.
329 € pour 43 cm de pierre4 Praticité du Cozze 17 pouces gaz : pourquoi 7,6/10 ＋
Piézo électronique à pile, thermomètre en façade, détendeur souvent inclus selon les lots : l’équipement est complet pour le prix. Le format cubique de 58,5 cm de côté et les 18 kg en font en revanche un four qui reste sur la terrasse, sans poignées pensées pour le transport.
thermomètre intégré, piézo à pile5 Fiabilité du Cozze 17 pouces gaz : pourquoi 7,0/10 ＋
La conception est simple et robuste, brûleur inox et pièces accessibles, mais Millarco ne couvre l’ensemble que 2 ans là où Ooni engage 5 ans. Les retours utilisateurs sont bons sur la durée, le point de vigilance étant le thermomètre de façade, plus indicatif que précis.
garantie 2 ans globalNotre avis final sur le Cozze 17 pouces gaz
Le Cozze 17 attaque le Koda 16 par le prix : une pierre de 43 cm, un brûleur en U de 8 kW et une porte amovible pour préchauffer plus vite, à 220 € de moins que la référence Ooni. Le danois de Millarco n’a ni la finition ni la garantie 5 ans des grandes marques, mais la proposition est imbattable pour qui veut de la grande pizza sans y mettre 550 €. Le meilleur rapport surface/prix du comparatif.
7,9/10 Voir la meilleure offre →
Fiche technique d'origine : esprit-barbecue.fr