Brisket 12 h
Le point fort du Block : une sonde suit la pièce, une autre l'ambiance du fumoir, et le WiFi permet de vérifier l'évolution sans rester à côté pendant 12 h.
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Notre avis en 30 secondes
Le haut de gamme du sans-fil : 4 sondes indépendantes, un bloc qui affiche les températures sans sortir le téléphone, et un WiFi natif qui permet de suivre la cuisson depuis l'extérieur de la maison. Le prix suit, largement.
Les liens marchands de cette page sont directs, sans surcoût pour vous. Chaque produit est analysé selon des données factuelles et des prix réellement relevés chez les marchands (date du relevé affichée plus bas). 🌿
Recommandation d'achat
87/100
☺ Idéal pour
Prix relevés chez chaque marchand suivi. Dernier relevé : 10 juillet 2026.
✓ Prix relevé chez le marchand, jamais inventé ✓ Lien direct vers le marchand, sans surcoût ✓ Rupture signalée, jamais masquée
▦ Performances
▤ Caractéristiques
✓ Points forts
✕ Points faibles
Comme le 2 Plus, aucun consommable : les 4 sondes et le bloc se rechargent, ils ne se remplacent pas à chaque saison.
| AchatBloc Meater avec 4 sondes sans fil et écran intégré | 299,99 € |
| AlimentationRecharge USB-C du bloc, aucune pile jetable | Inclus |
| ApplicationApp Meater gratuite, guides de cuisson inclus, sans abonnement | 0 € |
| Coût total estimé | ≈ 300 € sur 3 ans, aucun consommable |
Une sonde perdue ou hors d'usage se rachète séparément, moins cher qu'un rachat complet du bloc.
Le même matériel n'est pas le bon choix pour tout le monde. Notre verdict, cas par cas.
Le point fort du Block : une sonde suit la pièce, une autre l'ambiance du fumoir, et le WiFi permet de vérifier l'évolution sans rester à côté pendant 12 h.
Fonctionne très bien mais reste un choix cher pour une cuisson courte et unitaire, le 2 Plus suffirait largement dans ce cas précis.
C'est l'usage pour lequel le Block a été pensé : 4 sondes indépendantes, chacune avec ses propres alertes de température.
Le WiFi natif du bloc rend ce scénario fiable, sans dépendre d'un relais Bluetooth comme sur le 2 Plus.
Celui qui reçoit, cuisine plusieurs pièces en parallèle (brisket et poulet, deux pièces de bœuf) et veut piloter sa cuisson longue sans rester devant le barbecue. Le Meater Block reprend tout ce qui fait la force du 2 Plus et corrige sa dernière limite : le nombre de sondes. Avec 4 capteurs et un WiFi embarqué directement dans le bloc, il devient possible de lancer un brisket de 12 h et de vérifier sa cuisson depuis le bureau, tout en suivant en parallèle une volaille ou une deuxième pièce. L'écran sur le bloc évite de sortir le téléphone à chaque vérification, un détail qui compte à l'usage. Le prix reste le principal frein : c'est un investissement pensé pour qui reçoit régulièrement, pas pour une utilisation occasionnelle.
Pas pour vous si : Celui qui ne cuisine qu'une pièce à la fois : le budget est mieux investi dans le 2 Plus, moins cher pour le même niveau de précision.
Chacune des 4 sondes reprend le capteur double du 2 Plus, avec le même écart d'environ 1 °C constaté à l'usage sur des cuissons de four ou de barbecue.
Cohérence de mesure entre les 4 sondes constatée sur une même pièce testée en parallèle par plusieurs utilisateurs.Le WiFi intégré au bloc change la donne par rapport au 2 Plus : plus besoin de rester à portée Bluetooth, la cuisson se suit depuis n'importe où avec une connexion internet.
WiFi natif du bloc annoncé pour un suivi à distance illimité, sans répéteur externe.Chaque sonde tient environ une journée de cuisson sur une charge, et le bloc, plus volumineux que celui du 2 Plus, encaisse plusieurs cycles avant de devoir être rebranché.
Autonomie par sonde équivalente au 2 Plus, capacité du bloc supérieure du fait de sa taille.Le prix reste élevé en absolu, mais rapporté aux 4 sondes et à l'écran intégré, l'écart avec le 2 Plus se justifie mieux qu'il n'y paraît pour qui a vraiment l'usage des 4 capteurs.
Coût par sonde proche de celui du 2 Plus à l'unité, avec en plus l'écran et le WiFi natif inclus.Le bloc en bois et l'écran intégré donnent un objet plus robuste à l'usage qu'un simple boîtier plastique. Les 4 sondes se rechargent et se remplacent indépendamment si l'une d'elles faiblit.
Pièces détachées (sondes seules) vendues séparément par le fabricant, gage de longévité du bloc.Le haut de gamme du sans-fil : 4 sondes indépendantes, un bloc qui affiche les températures sans sortir le téléphone, et un WiFi natif qui permet de suivre la cuisson depuis l'extérieur de la maison. Le prix suit, largement.
Fiche technique d'origine : meater.com