Oui
Cuisson low & slow
C’est l’exercice où le Large excelle : la masse de céramique encaisse les variations de vent et de température extérieure sans que le pitmaster n’ait à intervenir toutes les heures.
Mes Braises › Kamados › Avis Big Green Egg Large
Visuel fabricant, à titre indicatif : retrouvez plus de photos sur le site marchand.
Notre avis en 30 secondes
Le kamado que tout le monde copie depuis 1974, toujours devant sur la finition et la revente, mais facturé en conséquence.
Test & avis
Avis Big Green Egg Large : notre test de ce kamado céramique
Inertie thermique 9/10
Polyvalence 8,5/10
Équipement 7,5/10
Prix / valeur 6,5/10
Fiabilité 9/10
Les liens marchands de cette page sont directs, sans surcoût pour vous. Chaque produit est analysé selon des données factuelles et des prix réellement relevés chez les marchands (date du relevé affichée plus bas). 🌿
Recommandation d'achat
88/100
☺ Idéal pour
- ✓Celui qui veut l’objet culte
- ✓Qui compte le garder quinze ans et qui a déjà de la place fixe sur sa terrasse
Où l'acheter au meilleur prix ?
Prix relevés chez chaque marchand suivi. Dernier relevé : 10 juillet 2026.
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Big Green Egg Large 1 890 €
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▦ Performances
- Diamètre grille
- 46 cm
- Matériau
- Céramique haute densité, émail réfractaire
- Poids
- 68 kg (dôme et base, hors chariot)
- Température
- 80°C à 400°C, pointes à 600°C
▤ Caractéristiques
- Déflecteur
- ConvEGGtor inclus dans ce pack
- Accessoires
- ConvEGGtor, grille inox, thermomètre de dôme, poignée de tirage
- Prix constaté
- 2195 €
Garantie : garantie constructeur de À vie sur les pièces céramiques
✓ Points forts
- ✓Céramique haute densité coulée en une pièce : inertie thermique et tenue de basse température parmi les meilleures du marché.
- ✓ConvEGGtor inclus dans ce pack : le déflecteur n’est pas une option cachée qu’on découvre à la caisse comme chez certains concurrents.
- ✓Écosystème d’accessoires (Nest, EGGspander, tables) le plus complet et le plus pérenne du marché, avec une revente d’occasion très active.
- ✓Garantie à vie sur les pièces en céramique : un argument concret quand on paie ce prix-là.
✕ Points faibles
- ✕Le prix : à budget égal, Kamado Joe et Monolith livrent plus d’accessoires dans la boîte.
- ✕68 kg à vide, sans chariot ni table : ce n’est pas un objet qu’on déplace une fois posé.
- ✕Le charbon de bois lump premium recommandé par la marque coûte plus cher que la moyenne pour préserver la garantie fumée propre.
Le coût réel sur 3 ans
Le Large est cher à l’achat, mais son coût d’usage annuel reste raisonnable si l’on choisit un charbon lump correct sans se ruiner sur le premium maison.
| AchatPack Large + ConvEGGtor | 2 195 € |
| Charbon lump / anUsage régulier, 1 à 2 cuissons hebdo | 130 € |
| Joint de dômeFeutre à remplacer tous les 4 à 5 ans | 40 € |
| HousseProtection pluie et UV recommandée | 90 € |
| Coût total estimé | ≈ 2545 € sur 3 ans |
Le joint feutre du Large tient généralement bien, souvent 4 à 5 ans avant de perdre en étanchéité et de faire dériver la tenue de température basse.
Est-il fait pour votre façon de cuisiner ?
Le même matériel n'est pas le bon choix pour tout le monde. Notre verdict, cas par cas.
Oui
Saisie forte
Monté sans déflecteur, le Large grimpe largement au-delà de 400°C sur la grille inox, de quoi marquer une pièce de bœuf correctement.
Oui
Terrasse fixe
C’est son terrain naturel : posé sur un Nest ou une table maçonnée, il n’a plus besoin de bouger et encaisse les saisons sans broncher.
Non
Usage nomade
68 kg de céramique fragile aux chocs, sans conception pensée pour le transport : un choc pendant un déplacement peut fissurer le dôme.
Ce que la fiche marketing ne dit pas
- Le pack de base sans ConvEGGtor existe aussi chez certains revendeurs : vérifiez systématiquement que le déflecteur est inclus avant de comparer un prix affiché entre boutiques.
- Le chariot Nest et les tables ne sont pas inclus dans le prix du dôme seul : comptez 150 à 400 € de plus pour un poste fixe fini.
- Le charbon lump premium recommandé par la marque coûte sensiblement plus cher que les lump génériques compatibles, sans que la différence de résultat soit toujours flagrante.
- La céramique craint les chocs thermiques brutaux : un allumage trop rapide poussé à fond peut, sur le long terme, fragiliser le dôme.
À comparer avec
Pour qui ce modèle est-il fait ?
Celui qui veut l’objet culte, qui compte le garder quinze ans et qui a déjà de la place fixe sur sa terrasse. Le Big Green Egg Large reste le kamado le plus abouti sur le seul critère de la céramique et de la longévité, mais il n’est plus, en 2026, le mieux équipé pour son prix. Face à des marques comme Monolith ou The Bastard qui incluent chariot, double déflecteur et système de grilles modulables dès l’achat, le Large de base donne l’impression de payer un droit d’entrée dans un écosystème plutôt qu’un produit complet. Le calcul reste favorable si l’on compte investir sur la durée dans les modules EGGspander et profiter de la revente, moins si l’on cherche un kamado clé en main dès le carton ouvert.
Pas pour vous si : Celui qui cherche le meilleur rapport équipement inclus / prix, ou qui a besoin de déplacer son barbecue régulièrement.
1 Inertie thermique du Big Green Egg Large : pourquoi 9,0/10 ＋
La céramique du Large est parmi les plus épaisses et les plus homogènes du marché. Une fois stabilisé à 110°C, il tient sa température plusieurs heures sans intervention, même par vent frais. C’est la qualité qui justifie historiquement le prix, avant tout le reste.
Coque monobloc coulée, épaisseur nettement supérieure aux kamados en acier ou en céramique fine des entrées de gamme.2 Polyvalence du Big Green Egg Large : pourquoi 8,5/10 ＋
Braisage, fumage, pizza avec l’insert dédié, saisie à 400°C sur fonte : le Large couvre tout, à condition d’acheter les bons modules EGGspander. Sans accessoires, il reste un excellent kamado généraliste mais moins modulable qu’un Kamado Joe Divide & Conquer d’origine.
Système EGGspander multi-niveaux vendu en option, contrairement au Divide & Conquer inclus chez Kamado Joe Classic III.3 Équipement du Big Green Egg Large : pourquoi 7,5/10 ＋
Le pack testé inclut le ConvEGGtor, ce qui n’est pas systématique chez ce revendeur selon les configurations. Mais comparé à un Monolith ou un Bastard qui arrivent avec chariot et système de grilles modulables d’office, le Large de base reste plus nu : le chariot Nest et les tables se paient à part.
Chariot Nest, table Acacia et EGGspander facturés séparément du pack Large + ConvEGGtor.4 Prix / valeur du Big Green Egg Large : pourquoi 6,5/10 ＋
On paie une bonne partie du tarif pour la marque et la revente facilitée, pas uniquement pour la matière. À spécifications égales de céramique, Monolith et The Bastard livrent plus d’équipement inclus pour un budget comparable ou inférieur.
Écart de 500 à 700 € avec un Monolith Classic Pro-Serie 2.0 pourtant livré avec chariot et double déflecteur.5 Fiabilité du Big Green Egg Large : pourquoi 9,0/10 ＋
Cinquante ans de recul, un réseau de service après-vente dense et des pièces détachées disponibles pendant des décennies. C’est l’un des rares produits de cuisson extérieure dont on peut acheter un exemplaire de 2005 d’occasion et retrouver toutes les pièces.
Garantie à vie sur la céramique honorée depuis des décennies, marché de l’occasion actif avec cote stable.Notre avis final sur le Big Green Egg Large
Le kamado que tout le monde copie depuis 1974, toujours devant sur la finition et la revente, mais facturé en conséquence.
8,8/10 Voir la meilleure offre →
Fiche technique d'origine : biggreeneggfrance.com