Avec réserve
Cuisson low & slow
Faisable pour deux à trois personnes avec le ConvEGGtor, mais la petite chambre de combustion demande une surveillance plus rapprochée sur les très longues cuissons.
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Visuel fabricant, à titre indicatif : retrouvez plus de photos sur le site marchand.
Notre avis en 30 secondes
Le compromis le plus abouti entre kamado sérieux et objet transportable, à condition d’accepter une grille plus petite et un déflecteur souvent facturé à part.
Test & avis
Avis Big Green Egg MiniMax : notre test de ce kamado céramique
Inertie thermique 7,5/10
Polyvalence 7,5/10
Équipement 6,5/10
Prix / valeur 8,5/10
Fiabilité 8,5/10
Les liens marchands de cette page sont directs, sans surcoût pour vous. Chaque produit est analysé selon des données factuelles et des prix réellement relevés chez les marchands (date du relevé affichée plus bas). 🌿
Recommandation d'achat
82/100
☺ Idéal pour
- ✓Celui qui veut la qualité de céramique Big Green Egg pour deux à quatre personnes
- ✓Sur un petit balcon
- ✓En camping-car ou en résidence secondaire
Où l'acheter au meilleur prix ?
Prix relevés chez chaque marchand suivi. Dernier relevé : 10 juillet 2026.
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Big Green Egg MiniMax 995 €
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▦ Performances
- Diamètre grille
- 33 cm
- Matériau
- Céramique haute densité, émail réfractaire
- Poids
- 20 kg (dôme et base)
- Température
- 80°C à 400°C, pointes à 600°C
▤ Caractéristiques
- Déflecteur
- ConvEGGtor MiniMax, selon pack
- Accessoires
- Grille inox, thermomètre de dôme, poignée de tirage
- Prix constaté
- 995 €
Garantie : garantie constructeur de À vie sur les pièces céramiques
✓ Points forts
- ✓Céramique haute densité identique en qualité à celle du Large, malgré le format réduit : ce n’est pas une version au rabais.
- ✓Poids contenu (environ 20 kg dôme et base) et carrosserie pensée pour être casée dans un coffre ou fixée sur un support nomade.
- ✓Écosystème d’accessoires Big Green Egg largement compatible, avec un marché de la revente aussi actif que sur les grands formats.
- ✓Garantie à vie sur les pièces en céramique, comme sur le reste de la gamme.
✕ Points faibles
- ✕Le ConvEGGtor MiniMax (déflecteur) n’est pas toujours inclus selon le pack : vérifiez la composition exacte avant de comparer un prix entre boutiques.
- ✕33 cm de grille, cela limite le nombre de convives à deux ou trois pièces de belle taille en simultané.
- ✕Sans chariot dédié dans certains packs, il faut prévoir un support stable pour un usage sédentaire confortable.
Le coût réel sur 3 ans
Le petit format réduit la consommation de charbon, mais le ConvEGGtor à ajouter selon le pack peut peser sur le budget d’entrée.
| AchatPack MiniMax | 995 € |
| ConvEGGtor MiniMaxSelon pack, souvent en option | 180 € |
| Charbon lump / anPetites cuissons régulières | 90 € |
| HousseProtection pluie et UV recommandée | 70 € |
| Coût total estimé | ≈ 1335 € sur 3 ans |
Le budget réel dépend beaucoup du pack choisi : vérifiez si le ConvEGGtor est inclus avant de comparer deux prix affichés.
Est-il fait pour votre façon de cuisiner ?
Le même matériel n'est pas le bon choix pour tout le monde. Notre verdict, cas par cas.
Oui
Saisie forte
Monte vite en température sans déflecteur, parfait pour deux belles pièces de viande ou quelques brochettes.
Avec réserve
Terrasse fixe
Fonctionne bien posé sur un support stable, mais ce n’est pas sa vocation première face à des modèles conçus pour un poste sédentaire permanent.
Oui
Usage nomade
C’est sa vraie raison d’être : environ 20 kg et un format compact qui se transporte bien plus facilement qu’un kamado Large classique.
Ce que la fiche marketing ne dit pas
- Le ConvEGGtor MiniMax n’est pas systématiquement inclus dans le prix d’appel : vérifiez la composition exacte du pack avant de comparer deux boutiques.
- La surface de cuisson réelle utile est plus petite que les 33 cm de diamètre ne le laissent penser une fois le déflecteur en place.
- Le petit volume de charbon impose des recharges plus fréquentes sur une cuisson de plusieurs heures qu’un grand kamado.
- Comme tout kamado, le corps reste en céramique : malgré son format transportable, il craint toujours les chocs pendant le trajet.
À comparer avec
Pour qui ce modèle est-il fait ?
Celui qui veut la qualité de céramique Big Green Egg pour deux à quatre personnes, sur un petit balcon, en camping-car ou en résidence secondaire. Le MiniMax tient la promesse d’un vrai kamado Big Green Egg transportable : la céramique n’est pas dégradée par rapport aux grands formats, et la garantie à vie reste identique. La vraie question à trancher avant l’achat est celle du ConvEGGtor, souvent facturé en plus selon le pack, ce qui peut faire grimper la facture de 150 à 200 € par rapport au prix d’appel affiché. Pour un usage nomade ou un second kamado de complément, c’est néanmoins l’un des formats les plus rationnels de la gamme.
Pas pour vous si : Celui qui reçoit régulièrement plus de quatre personnes ou qui veut un seul kamado pour tous les usages, du fumage de brisket à la pizza familiale.
1 Inertie thermique du Big Green Egg MiniMax : pourquoi 7,5/10 ＋
La céramique est la même densité que sur le Large, mais la masse totale plus faible se refroidit plus vite à l’ouverture répétée du couvercle. Sur une cuisson de deux à trois heures, cela ne se sent pas ; sur un long fumage sans surveillance, il faut rester plus attentif.
Volume de chambre de cuisson très inférieur au Large, mécaniquement plus sensible aux pertes de chaleur à l’ouverture.2 Polyvalence du Big Green Egg MiniMax : pourquoi 7,5/10 ＋
Braisage, fumage court, saisie à haute température : le MiniMax couvre l’essentiel des usages d’un kamado à l’échelle de deux à quatre personnes. La pizza reste possible avec une pierre adaptée au diamètre réduit.
Même logique de tirage bas et vent de dôme que le Large, réduite à l’échelle du format compact.3 Équipement du Big Green Egg MiniMax : pourquoi 6,5/10 ＋
Le pack de base n’inclut pas toujours le ConvEGGtor MiniMax, contrairement au Large testé plus haut : c’est un coût supplémentaire à anticiper pour qui veut cuire en indirect dès le départ.
ConvEGGtor MiniMax vendu séparément chez plusieurs revendeurs selon la configuration du pack choisi.4 Prix / valeur du Big Green Egg MiniMax : pourquoi 8,5/10 ＋
Sous les 1000 €, c’est l’un des rares points d’entrée dans la vraie céramique Big Green Egg, avec la garantie à vie et la revente facilitée de la marque. Le rapport prix / matière est nettement meilleur que sur le Large.
Prix constaté proche de 995 €, contre plus de 2000 € pour le Large de la même marque.5 Fiabilité du Big Green Egg MiniMax : pourquoi 8,5/10 ＋
Même chaîne de production et même garantie que les grands formats, avec un historique de panne signalé comme faible par les revendeurs. Le format réduit limite aussi les points de défaillance mécaniques.
Garantie constructeur à vie sur la céramique, identique aux modèles Large.Notre avis final sur le Big Green Egg MiniMax
Le compromis le plus abouti entre kamado sérieux et objet transportable, à condition d’accepter une grille plus petite et un déflecteur souvent facturé à part.
8,2/10 Voir la meilleure offre →
Fiche technique d'origine : biggreeneggfrance.com