Oui
Griller vite un soir de semaine
Les grandes molettes d'aération permettent une montée en température rapide, même si le format chariot est surdimensionné pour un usage express.
Mes Braises › Barbecues charbon › Avis Napoleon Charcoal Professional 57 cm
Visuel fabricant, à titre indicatif : retrouvez plus de photos sur le site marchand.
Notre avis en 30 secondes
Le Charcoal Professional sort du format kettle posé au sol pour proposer un vrai chariot avec tablettes et roulettes, plus proche d'un barbecue gaz dans l'usage quotidien. La cuve reste fidèle à l'esprit charbon avec une aération large et une grille de réchauffe qui augmente la surface totale.
Test & avis
Avis Napoleon Charcoal Professional 57 cm : notre test de ce barbecue charbon 57 cm
Maîtrise chaleur 8,5/10
Cuisson 8,8/10
Construction 9/10
Prix / valeur 8/10
Fiabilité 8,7/10
Les liens marchands de cette page sont directs, sans surcoût pour vous. Chaque produit est analysé selon des données factuelles et des prix réellement relevés chez les marchands (date du relevé affichée plus bas). 🌿
Recommandation d'achat
87/100
☺ Idéal pour
- ✓Pour qui veut un barbecue à charbon avec le confort d'un chariot
- ✓Des tablettes de rangement et des roulettes
- ✓Sans revenir à un kettle posé directement sur la terrasse
Où l'acheter au meilleur prix ?
Prix relevés chez chaque marchand suivi. Dernier relevé : 10 juillet 2026.
Un seul marchand suivi
Profiter du meilleur prix chez Raviday →
✓ Prix relevé chez le marchand, jamais inventé ✓ Lien direct vers le marchand, sans surcoût ✓ Rupture signalée, jamais masquée
Napoleon Charcoal Professional 57 cm 449 €
Voir l'offre →
▦ Performances
- Diamètre
- 57 cm
- Cuisson indirecte
- Oui
- Matériau cuve
- Acier inoxydable
- Aération
- Molettes réglables haut et bas grand format
▤ Caractéristiques
- Surface de cuisson
- 2 400 cm² grille principale + réchauffe
- Récupérateur de cendres
- Oui, tiroir à cendres intégré au chariot
- Poids
- 38 kg (avec chariot)
Garantie : garantie constructeur de Limitée à vie (cuve et couvercle)
✓ Points forts
- ✓Chariot avec roulettes et tablettes latérales, confort proche d'un barbecue gaz
- ✓Grille de réchauffe additionnelle qui augmente la surface de cuisson totale
- ✓Aération haut et bas à grandes molettes, faciles à manipuler même avec des gants
- ✓Cuve robuste, pensée pour un usage intensif sur plusieurs saisons
✕ Points faibles
- ✕Poids élevé avec le chariot, encombrement plus important qu'un kettle classique
- ✕Prix d'achat nettement supérieur au segment kettle traditionnel
- ✕Montage du chariot plus long que le simple assemblage d'un kettle
Le coût réel sur 3 ans
Le budget le plus élevé du comparatif, à mettre en face du confort du chariot et de la garantie à vie sur la cuve.
| AchatCharcoal Professional 57 cm avec chariot | 429 € |
| Charbon par anCharbon de bois dur, usage régulier week-end | 60 € |
| HousseHousse premium pour chariot 57 cm | 55 € |
| Grille de rechangeGrille inox principale | 65 € |
| Coût total estimé | ≈ 729 € sur 3 ans |
Budget le plus élevé du comparatif, cohérent avec le format chariot et la cuve inox.
Est-il fait pour vos grillades ?
Le même matériel n'est pas le bon choix pour tout le monde. Notre verdict, cas par cas.
Oui
Rôtir ou fumer au couvercle fermé
La cuve inox et l'aération réglable haut et bas tiennent une cuisson indirecte longue sans difficulté, avec la grille de réchauffe en renfort.
Non
Petit espace ou balcon
38 kg avec le chariot et un encombrement proche d'un barbecue gaz rendent ce modèle inadapté à un petit espace.
Avec réserve
Premier barbecue pour débutant
Le budget et le format chariot dépassent largement ce dont a besoin un débutant qui découvre la cuisson au charbon.
Ce que la fiche marketing ne dit pas
- L'acier inoxydable annoncé concerne la cuve principale, les tablettes et le chariot restent en acier traité classique, moins résistant à la corrosion sur le long terme.
- La surface de cuisson totale de 2 400 cm² inclut la grille de réchauffe, la surface de cuisson directe sur la grille principale reste proche des 2 200 cm² des kettles classiques.
- Le poids de 38 kg concerne le chariot assemblé complet, la cuve seule est plus proche de celle d'un kettle 57 cm standard.
- La garantie limitée à vie s'applique à la cuve et au couvercle, les roulettes et les tablettes du chariot restent couvertes sur une durée plus courte.
À comparer avec
Pour qui ce modèle est-il fait ?
Pour qui veut un barbecue à charbon avec le confort d'un chariot, des tablettes de rangement et des roulettes, sans revenir à un kettle posé directement sur la terrasse. Le Charcoal Professional change la catégorie du barbecue à charbon : au lieu d'un kettle posé au sol, Napoleon propose un chariot complet avec tablettes, roulettes et tiroir à cendres. La cuve en acier inoxydable et la grille de réchauffe additionnelle en font l'option la plus robuste et la plus confortable du comparatif, au prix d'un budget et d'un encombrement nettement supérieurs. C'est un choix cohérent pour qui reçoit régulièrement et veut le confort d'un vrai meuble de cuisson, moins pour qui cherche juste un kettle simple à ranger dans un coin.
Pas pour vous si : Pas pour qui a un petit espace extérieur ou cherche un barbecue facile à ranger : le format chariot est pensé pour rester en place sur une terrasse.
1 Maîtrise chaleur du Napoleon Charcoal Professional 57 cm : pourquoi 8,5/10 ＋
Les molettes d'aération, plus grandes que sur un kettle classique, se manipulent facilement même avec des gants de cuisson, et offrent un réglage précis de l'apport d'air en haut comme en bas de la cuve.
Molettes réglables grand format en haut et en bas, absentes sur les kettles au format standard.2 Cuisson du Napoleon Charcoal Professional 57 cm : pourquoi 8,8/10 ＋
La grille de réchauffe additionnelle permet de tenir des aliments au chaud pendant qu'une autre pièce cuit sur la grille principale, un vrai plus pour recevoir plusieurs convives sans caler les cuissons les unes derrière les autres.
Surface de cuisson totale de 2 400 cm² grâce à la grille de réchauffe intégrée.3 Construction du Napoleon Charcoal Professional 57 cm : pourquoi 9,0/10 ＋
L'acier inoxydable de la cuve est un cran au-dessus de l'acier émaillé en résistance mécanique, particulièrement adapté à un usage intensif où le barbecue reste dehors toute la saison sans grand soin.
Garantie limitée à vie annoncée par le fabricant sur la cuve et le couvercle.4 Prix / valeur du Napoleon Charcoal Professional 57 cm : pourquoi 8,0/10 ＋
Le prix se rapproche de celui d'un barbecue gaz d'entrée de gamme, ce qui ne se justifie que pour qui recherche vraiment le confort du chariot et la robustesse de l'inox, pas simplement un kettle à charbon basique.
Tiroir à cendres intégré au chariot, une fonction absente sur les kettles au sol du même segment.5 Fiabilité du Napoleon Charcoal Professional 57 cm : pourquoi 8,7/10 ＋
L'acier inoxydable résiste mieux dans la durée qu'un acier émaillé soumis aux chocs, et le chariot répartit mieux le poids que les trois pieds fins d'un kettle classique, ce qui limite l'usure des points d'ancrage.
Garantie limitée à vie sur la cuve et le couvercle, la plus longue du comparatif.Notre avis final sur le Napoleon Charcoal Professional 57 cm
Le Charcoal Professional sort du format kettle posé au sol pour proposer un vrai chariot avec tablettes et roulettes, plus proche d'un barbecue gaz dans l'usage quotidien. La cuve reste fidèle à l'esprit charbon avec une aération large et une grille de réchauffe qui augmente la surface totale.
8,7/10 Voir la meilleure offre →
Fiche technique d'origine : napoleon.com